选吉日喝茶,不必拘泥于黄历上的特殊标注，只要自己状态松弛、环境舒适，就是属于你的茶道吉日，比如周末的下午，刚把阳台的茉莉浇完，阳光斜斜落在茶盘上，手边还放着刚从菜市场挑的鲜桑葚，这样的时刻就很适合品九黑茶。
搭配桑葚和九黑茶，要注意食材的量，干桑葚选无硫的5克左右，九黑茶用3克散茶或1个茶包，不用过量，不然会掩盖彼此的清润滋味，要是没有鲜桑葚，干桑葚也能替代，选那种紫黑色、手感干爽的，不要选颜色偏红的，多半是未熟透的。
九黑茶和普通黑茶不同,是经过九蒸九晒工艺制成的养生茶，茶性更温和，适合搭配酸甜的桑葚中和口感，不会刺激肠胃，洗桑葚的时候别用热水，用30度左右的温水泡10秒，轻轻搓掉表面的浮尘，再用凉白开过一遍，这样能保留桑葚的花青素，还不会让果肉变烂。
泡的时候先洗茶，用85度的热水冲九黑茶，倒掉第一泡的茶水，再加入处理好的桑葚，焖3分钟就可以喝，不用焖太久，不然桑葚的酸味会太突出，要是喜欢更浓郁的味道，还可以把桑葚捣成小块，和九黑茶一起泡，风味会更有层次。
茶道里的小习惯不用刻意模仿别人,自己喝着舒服就好，比如品的时候先闻香，凑近杯口吸一口气，能闻到桑葚的甜香混着九黑茶的陈香，比单纯闻茶更有层次，再小口抿一口，让茶液在嘴里停留两秒，感受酸甜和醇厚的融合，慢慢咽下去，喉咙里会留着淡淡的茶香。
喝完之后，杯子里的桑葚别浪费，软绵的果肉带着茶的香气，直接吃掉就很好，或者泡在剩下的茶里再喝一口，风味不会打折扣，平时下午三点左右喝一杯，比喝咖啡更温和，不会像咖啡那样刺激神经，也能帮着缓解下午的疲惫感。
要是平时忙,没有时间准备鲜桑葚，也可以提前把干桑葚和九黑茶装成茶包，放在包里，出门的时候随时能泡，不用特意找吉日，只要想喝的时候，就是属于自己的茶道时刻，哪怕是办公室的茶水间，也能泡一杯属于自己的养生茶。
九黑茶的存储要注意，放在干燥通风的地方，别和有异味的东西放在一起，不然会吸味，影响口感，桑葚和九黑茶的搭配，其实没有固定的比例，喜欢甜一点就多放桑葚，喜欢茶味重就多放九黑茶，按自己的口味调整就好。
其实不管是选所谓的吉日,还是把桑葚和九黑茶搭配，核心都是让喝茶这件事变成自己的小仪式，不用追求复杂的流程，也不用在意别人的眼光，只要在忙碌的日子里给自己留十分钟，泡一杯有桑葚香的九黑茶，就是属于自己的茶道小确幸，既能放松身心，又能收获淡淡的养生滋味。